Description du produit

Four rotatif Mysun

Boulangerie Mysun Le four à chariot rotatif est conçu avec un fond rotatif à plateau tournant , la chambre de cuisson est en acier inoxydable , il est facile à entretenir. Le four à convection rotatif adopte la porte simple avec double verre réfléchissant la chaleur, pour assurer la meilleure étanchéité, il a été spécialement conçu avec un joint sur le cadre de la porte . Les grands échangeurs de chaleur en acier maintiennent mieux la chaleur et réduisent la consommation de carburant. Adoptez des générateurs de vapeur sur le mur d'alimentation avec un excellent système de distribution d'air (canaux multiples) pour assurer de meilleures performances de cuisson. Pour une bonne vision, il y a aussi des éléments éclairants dans la porte.

Le four rotatif peut cuire plus uniformément, fonctionner simplement et en toute sécurité. Le four rotatif Mysun adopte une zone d'isolation épaisse et superposée qui maintient la chaleur à l'intérieur. Une grande fenêtre en verre réfléchissant la chaleur et une lumière interne efficace permettent une meilleure observation du processus de cuisson à l'intérieur du four.

Les fours rotatifs Mysun ont trois sources d'énergie différentes, l'électricité, le diesel et le gaz. Il est disponible pour différentes cuisines de l'industrie.

Les avantages de notre four rotatif

Capable de s'adapter aux tendances alimentaires actuelles

Suivre l'évolution des goûts et les nouvelles tendances alimentaires

Durable et sûr

Dès son arrivée, vous savez que le four à chariot rotatif continuera à cuisiner pendant des années.

En même temps, nous pouvons effectuer un contrôle numérique pour contrôler finement le four pour une cuisson plus délicieuse.

Caractéristiques du four rotatif

Débit d'air de précision

Tous les fours à chariot rotatif Mysun sont dotés de notre système de circulation d'air unique, qui garantit que l'installation de ventilateurs de plafond élimine les poches d'air froid et chaud.

Contrôle de la vapeur

Ce flux d'air, combiné à notre système de vapeur autoportant breveté, fournit une dispersion uniforme de la chaleur et de l'humidité, qui à son tour fournit des résultats parfaitement cohérents de haut en bas ; cote à cote.

commande numérique

Le contrôle avancé peut stocker jusqu'à 99 formules, activer automatiquement le préchauffage/préréglage et s'éteindre automatiquement. La nouvelle commande tactile intelligente facile à utiliser améliore l'efficacité de la production grâce à la surveillance de la consommation d'énergie et à la gestion des recettes

Châssis lourd

L'élévateur/rotor à crémaillère robuste peut gérer les charges de cuisson et de cuisson les plus lourdes.

Caractéristique du four à convection rotatif

- Panneau de commande sélectif mécanique et numérique

- Double porte en verre réfléchissant la chaleur

- Four expédié complètement assemblé

- Système d'évacuation automatique de la vapeur (Fast Air)

- Système de canaux de distribution d'air multiples

- Tableau électrique intégré avec accès frontal

- Avec ventilateur d'extraction et couvercle de gril sur le dessus

En tant que fabricant professionnel avec une riche expérience, nous fournissons un four à chariot de boulangerie, un four à étages, un four à chariot rotatif, un four à convection, etc. Les machines de boulangerie Mysun sont le choix idéal pour toutes les pâtisseries de la série, telles que la cuisson des biscuits, du pain, des gâteaux, des beignets, etc.